1. Що потрібно для розведення
2. інкубатор
3. Стаціонарний
4. карусельний
5. овоскоп
6. молоточковий
7. вертикальний
8. горизонтальний
9. брудер
10. Якщо купувати перепелят
11. Як правильно вибрати
12. Які умови створити
13. Правила вибору породи
14. годування
15. профілактика хвороб
16. Відео
17. висновки

Перепели - цінне джерело дієтичного м'яса, їх яйця багаті мікроелементами і вітамінами і рекомендовані до харчування алергікам і маленьким дітям. Ще в стародавній Русі маленькі птахи вважалися царської, розкішної їжі.

Ці якості в сукупності з невибагливістю у догляді, високою продуктивністю зробили перепелів - однієї з популярних птахів для приготування високої і дорогий кухні. Компактні розміри дозволяють вирощувати велику кількість пернатих на невеликій території, і навіть в квартирі. При цьому рентабельність їх дуже висока.

Детальніше про розведення перепелів в квартирі читайте в цій статті .

Що потрібно для розведення

Перш ніж почати розведення птиці, необхідно чітко уявити наступне:

Будь-фермер з упевненістю скаже, що для виведення перепелів з яєць існує кілька основних і необхідних приладів:

• інкубатор;
• овоскоп;
• брудер.

Кожен пристрій застосовується на різних етапах розведення:

Яйця перепелів невеликого розміру і з щільною шкаралупою, тому просто на просвіт якість побачити неможливо.

інкубатор

У перепілок повністю відсутня інстинкт насиджування, тому несуться птиці де доведеться. У зв'язку з цим, заводчики рекомендують відразу ж купити хороший інкубатор. Як і будь-який інший прилад, інкубатори продаються за різну вартість, але гідна річ за всіма необхідними характеристиками коштує від 10000 рублів. Багато хто вибирає російські системи або корейський аналоги.

Читайте про особливості інкубації перепелиних яєць .

Визначтеся: скільки яєць буде лежати відразу, розраховуючи, що термін дозрівання близько 18 днів. І вибирайте, виходячи з передбачуваних потужностей виробництва.

Існує 2 основних типи інкубаторів:

Стаціонарний

В цьому випадку лоток, в який укладають яйця зафіксовано. Вони перевертаються шляхом перекату по нижнім напрямних. У більшості випадків, перекат здійснює сам фермер кожні 3-4 години для рівномірного нагріву плоду. Матеріал виготовлення всілякий, але найбільш популярний через дешевизну - пінопластовий.

З російських інкубаторів виділяють:

З більш дорогих і довговічних приладів попитом користується R-COM.

У цих випадках яйця розміщуються не вертикально, а на боці. В іншому випадку перекат здійснюватися не буде.

карусельний

При карусельному типі лоток виготовляють рухомим, відповідно яйця перевертати стає простіше, а саме їх розміщення анатомічно правильне, тобто вертикально. Але цей варіант має і недоліки. Яйця стають нещільно, тому порожнечі потрібно заповнювати м'яким і теплопроводящим матеріалом, наприклад, поролоном. Робиться це для запобігання матеріалу від пошкоджень, ударів один об одного при крученні. У карусельний інкубатор поміщається значно менше одиниць, ніж в стаціонарний.

Затребуваними моделями на сьогоднішній момент вважаються:

• «Бліц 72»;
• «Бліц посивівши»;
• «Rcom King SURO»;
• «ІФХ-500».

Інкубатор для яєць «Rcom King SURO».

овоскоп

Шкаралупа у перепелиних яєць, на відміну від курячих, більш щільна і в плямах. Тому на просвіт побачити цілісність одиниці неможливо. Овоскоп - прилад, сконструйований спеціально для перевірки яєць на предмет тріщин, сколів і розташування жовтка. Він досить простий в роботі, так як вся діагностика полягає в яскравому освітленні матеріалу. Проте, важливість пристрою в розведенні перепелів має велике значення.

Як проводиться овоскопирования перепелиних яєць написано тут .

Для благополучного зародження молодняка потрібно, щоб жовток не торкався ні до однієї зі стінок, а білок не мав ніякого забарвлення і був прозорим.

Овоскоп працює від стандартної мережі - 220 В, але для зручності випускаються і переносні прилади на акумуляторах, батарейках. При невеликому виробництві, можна виготовити пристрій самостійно на 1-2 одиниці.

За закладці матеріалу, формою і розмірами розрізняють кілька різновидів овоскопа.

молоточковий

З конкретних моделей молоточкових овоскопів виділяють ОН-10. Зовні він являє собою молоток з довгою ручкою, на якій розташовується кнопка включення. Працююча лампа водиться поверх розглянутих яєць. З особливостей типу виділяють наступне:

• можливість роботи немає від мережі, а на батарейках;
• регулювання потужності світла;
• не треба діставати яйця з лотка.

Овоскоп молоточковий.

Завдяки таким властивостям знижується кількість часу, що проводиться для відбраковування, а також мінімізується ризик пошкодження яєць. Фермери радять не підносити лампу близько до живого матеріалу, щоб надмірно не нагрівати його.

вертикальний

В цьому випадку висвітлює елемент розташовується внизу приладу, а корпус витягнуть по вертикалі. Яйця ставляться зверху в отвори. Для такого типу овоскопа використовуються енергозберігаючі лампи, а також при процедурі робиться додаткове вентилювання матеріалу.

З переваг відносять:

• стаціонарне розміщення плода;
• можливість перевірити кілька одиниць відразу.

Конструкції продаються від 4 до 10 осередків. Більш досконалі моделі виконуються зі знімним лотком. Останній виконаний за формою, що нагадує упаковку для покупних яєць. В цьому випадку картонний варіант з яйцями зверху накривається знімним і акуратно перевертається. Аналогічно проводиться зворотна процедура. На великих птахофабриках використовують цілі столи-овоскопи.

горизонтальний

Горизонтальний варіант за принципом роботи ідентичний вертикальному. Різниця лише в розташуванні отворів для яєць. У цьому випадку світло спрямований не в бік, а в верх. Яйця вручну туляться до лампи, тобто за одну маніпуляцію перевіряється тільки 1 одиниця.

Дуже часто початківці птахівники виготовляють подібні конструкції вручну. При такому рішенні важливо уникати використання легкозаймистих матеріалів.

Овоскопирования проводять не пізніше 6-7 дня після знесення яйця.

брудер

За своєю суттю, брудер - це ящик для щойно вилупилося молодняка . Разом з тим, він є одним з найважливіших пристроїв для вирощування перепелів. Завдяки йому, підвищується% тих, що вижили пташенят і спрощується догляд за ними в перші тижні життя.

Варіантів брудера багато: їх купують відразу з яйцями або виготовляють самостійно. Існує кілька основних вимог, які пред'являються до всіх пристроїв для молодняка:

1. Коробки, кошики, ящики оснащуються поїлками, годівницями по всьому периметру, прикріплюючи їх до стін. Важливо продумати моменти перевертання ємності, тобто зробити їх, наприклад, компактних розмірів, але в більшій кількості.
2. Особливу увагу приділяють санітарії: планують висувний піддон для видалення екскрементів і чищення вольєра молодняка.
3. Перевіряють конструкцію на стійкість. Активні, підросли перепелята можуть перевернути брудер. Тому матеріал підбирають не легкий: дерево, лоза, метал, і стійкий до подряпин, ударів і до решти.
4. Забезпечення безпеки. Встановіть брудер в дали від інших тварин, щоб уникнути їх проникнення до перепелам. Особливо це стосується домашніх хижих тварин.
5. Над брудером встановлюють ультрафіолетову лампу, так як перші 2 тижні перепела потребують цілодобового освітлення.
6. Температура не повинна бути нижче +25 - + 27˚С. А також необхідно передбачити вентиляційні отвори, при цьому забезпечити відсутність протягів.

За вартістю брудер варіюється від 5 до 10 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Споруда клітини для перепелів для подальшого розведення описана по цьому посиланню .

Якщо купувати перепелят

Деякі фермери не хочуть возитися з яйцями і купують відразу ж маленьких перепелят. Щоб процес придбання пройшов успішно і молодняк максимально була життєздатною рекомендують такі умови добору:

1. Підбір здійснюють тільки на перевірених птахофабриках, ні в якому разі не здійснюють покупку на пташиних ринках.
2. Завжди перевіряють ветеринарні свідоцтва на перепелят. Зазвичай вони оформлені за формою №1 або №4.
3. Звертайте увагу на вік пташенят. Низька вартість на зовсім маленьких пташенят, відповідно і% тих, що вижили під час перевезення буде менше.
4. Підготуйте тару для переміщення. Для 10-15 перепелів підходить коробка з високими бортами до 30 см і габаритами 30 на 40 см. Плюс заплануйте вентиляційні отвори.
5. Якщо перевезення на велику відстань, але кожні 1-2 години перепелята годують і напувають в дорозі, а також перевіряють температуру, при якій вони транспортуються.

Як правильно вибрати

Коли вибір на конкретному продавця зупинений, перевірені всі документи, слід уважно оглянути і самих перепілок.

Новачкам найкраще зупинити вибір на старших птахів, так як відсутність досвіду у фермера в вирощуванні може негативно позначитися на життєздатності поголів'я.

1. Спостерігайте за рухами перепела. Він не повинен сидіти нахохлившись, не реагувати на рухи або мати сліди подряпин. Це від природи полохлива і активна птах, при ознаках кульгавості або малорухомості краще відмовитися від покупки пташеня.
2. Очі у здорової перепела чисті, без слизу; клоака без фекалій і крові; дзьоб рівний і недеформований.
3. Ноги у здорової особини рівні, без шишок, з усіма пальцями. Молодняк має гладку шкіру, еластичну; старі екземпляри - жорстку і шорстку.
4. Ламке і потьмянілу перо - ознака великого віку або неналежного догляду за птицею.
5. Самці протяжно кричать і витягуються в струнку.

Здорові перепела.

Які умови створити

Молодняк потребує особливої ​​уваги і догляду. Крім споруди брудера, клітини достатнього простору для особин, враховують і інші характеристики розведення.

1. Клітка ставиться подалі від протягів і прямих сонячних променів. Також слід обгородити простір від можливого попадання туди хижих тварин.
2. Перший тиждень життя у перепелів проходить при температурі 34-36˚С; далі її знижують до 27˚С. Зниження регулюють плавно, без ривків, без стресових станів.
3. Освітлення встановлюють цілодобове. Найкраще запланувати ультрафіолетові лампи, так як червоний спектр благотворно впливає на швидке зростання перепелів. З 3-го тижня світловий потік скорочують за часом до 12 годин.
4. З 1,5 місяців перепілок переводять у дорослий вольєр.

Влітку перепелів виносять на кілька годин на вулицю. Інтервал починається від декількох хвилин з плавним щоденним збільшенням. Тим самим зміцнюється імунітет птахів.

Крім іншого, подбайте про регулярному очищенні простору, так як відсутність гігієнічних процедур призведе до інфекцій і смерті перепелів.

Правила вибору породи

Всього налічується більше 34 видів перепелів, але в більшій масі вони схожі і розрізняються вагою, забарвленням і продуктивністю. Тому найбільшою популярністю у світі користується близько 10 різновидів.

При виборі вихованців, фермер визначає для себе: який напрям він буде розвивати. Так як класифікація перепелів ділить їх на:

• м'ясну породу;
• яєчну;
• м'ясо-яєчну.

м'ясна порода дає невелику кількість яєць в рік, не більше 160; але в той же час характеризується швидким набором ваги і великий для перепела масою, до 300 грам. Яєчна - починає нестися рано, вже в 1-1,5 місяці і може виробляти до 300 яєць на рік. При цьому маса птиці варіюється в районі 180-200 грам. М'ясо-яєчна - породи, наприклад, японський перепел, які важать до 200-230 грам і несуть яйця 180-250 на рік.

У Росії користуються популярністю:

годування

Перепілка не відрізняється примхливістю в їжі. Разом з тим для розвитку раціон роблять повноцінний, різноманітний і збагачений вітамінними комплексами. З комбікормів виділяють ДК-52П з основним компонентом - кукурудзою.

Пташенят годують сумішшю з сиру, варених яєць і шроту. Поступово туди втручаються варені коренеплоди, кісткову і рибну муку.

1. Кукурудзяна крупа, спеціалізований комбікорм для пташенят вводять на 4-ий день.
2. З 8-го втручаються зелень, коренеплоди, морква.

З 3-го тижня перепелів переводять на доросле харчування 3 рази в день, до цього годування здійснюють 6-8 разів на добу невеликими порціями.

З перших днів життя забезпечувати цілодобовий підхід пернатих до води. Рідина змінюють щодня.

Фермери рекомендують в перші 3 дні, для зниження ризику інфекцій в воду додавати антибіотик - левоміцетин.

профілактика хвороб

Будь-яку хворобу простіше попередити, ніж лікувати. Тому для повноцінного, швидкого зростання перепелів слід забезпечити оптимальні умови утримання, а також своєчасну ветеринарну допомогу.

Гарна й здорова птиця - активна, має блискуче, здорове оперення і не має порушень в руховому апараті. профілактика захворювань у перепелів полягає у виконанні декількох основних умов по розведенню:

1. Дотриманні температурного, світлового режиму. Також забезпечення на 1 голову необхідного вільного простору. Зайва тіснота не сприяє здоровому розвитку.
2. Повноцінний раціон, багатий вітамінами і щоденна заміна води сприяють зміцненню імунітету.
3. Роздільне утримання молодняка і дорослої птиці. Запобігання контакту перепела з дикими пернатими, які є переносниками інфекцій.
4. Механічне прибирання клітин, щотижнева дезінфекція простору. Останню проводять слабким розчином креоліну або формаліну. Інвентар також піддається обробці.
5. При перших ознаках хвороби - витягувати птицю з поголів'я, обов'язково витримувати карантин в 10-20 днів для нових особин.

Відео

Відео про інкубацію перепелиних яєць.

висновки

1. Перепелів починають розводити або з покупки молодняку ​​на птахофабриці, або приміщенням яєць в інкубатор для вилуплення пташенят.
2. Існує кілька обов'язкових і необхідних пристроїв для перепелят: овоскоп, брудер і інкубатор. Вони можуть бути покупними або зроблені самостійно.
3. Не слід купувати пташенят на пташиних ринках, у продавця повинні бути оформлені ветеринарні документи на птицю за формою №1 або №4.
4. Пташенята до 3 тижнів потребують особливої ​​уваги та догляду. Слід забезпечити цілодобове освітлення і температурний режим не нижче + 30˚.
5. При дотриманні гігієнічних норм, годуванні повноцінної і багатою на вітаміни їжею - відбувається швидке зростання вихованців і зміцнення імунної системи.
6. Розведення перепелів відносять до високорентабельному бізнесу через високу корисності перепелиних яєць для організму .